Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 500 gramos de habas tiernas, 250 gramos de guisantes, 4 morcillas de cebollas, 1 cebolla picada, 1 chorrito de vino blanco dulce, 1 pizca de sal,

En una cacerola se hierven las habas y los guisantes hasta que queden bien tiernos. Se escurren y de dejan a parte. En una sartén se sofríe la cebolla hasta que coja color dorado y se añaden las morcillas sin piel. Se mezcla bien. Se añaden las habas y los guisantes y el chorrito de vino. Se cuece todo junto a fuego lento durante 10 minutos y listo para servir.